Har skämt bort mig med god mat i helgen. Har låtit mina kulinariska behov tillgodoses med råge på Restaurang Bryggargatan på Matfesten i Skellefteå.
Fredag: 1. Lågtemperaturkokt röding med paltchips & löjrom. 2. Reninnanlår med karljohanpuré, rotselleri, rödvinssås med timjan & lingon & harsyra. 3. Vanilj & lakritsmousse med havtornssorbet & lakritsmaräng.
Lördag: 1. Oxtartar med kapris, [...]
Får man kritisera Israel utan att kallas antisemit? Ja, givetvis tycker jag. Man ska också få kritisera muslimer, kineser, afroamerikaner (höll på att skriva negrer..puh), hinduer, ultrakristna, UFO-entusiaster, folkpartister eller vilken annan grupp som helst utan att bli beskylld för att vara rasist eller nåt annat trångsynt och laglöst.
Det är givetvis debatten kring artikeln i [...]
Efter en lång sommar fylld av kulinariska upplevelser (läs: mycket mat & dryck) sa magen till: Stop, no more – var snäll mot mig. En fullt förståelig begäran. Åtgärden blev en kaffefri vecka och en varsam inställning till annat överdåd. Och visst blir det bättre för var dag, men hallucinationerna är svåra att hantera.
Kraftig abstinens [...]
Konsten att uttrycka sig kort och kärnfullt är avundsvärd. Att berätta en gripande story i några få ord. Det här har utvecklats till en egen konstart, med början i USA. Nu finns det också en svensk blogg om fenomenet. Tycker att ni ska kolla in Ditt liv på 6 ord. Där har kända och okända [...]
Funderat på raspebollar till middag? Låter väl som en kulinarisk höjdare. Näha, inte det. Jag uppfattade det i ögonvrån vid dagens Konsumbesök. Paketet med raspebollar stod där och blängde på mig. Uppfordrande. Men det blev inget köp.
Såna där små språkliga glädjeämnen kan man hitta i i butiken från vilken man vanligtvis bär hem mjölk. Idag [...]
Så fick man vara med om ett stycke idrottshistoria igen. Usain Bolt rusar igenom 100 meter så att TV4:s reportrar helt tappar koncepterna och sitter och mumlar samma ord om och om igen. Kanske inte så informativt – fantastisk, fantastiskt kan jag själv sitta tugga på, från jourmalisterna vill jag ha lite mer än vad [...]
De saktmodiga skola besitta jorden. Pyttsan. Av en idag gjord erfarenhet vet jag att den som inte armbågar sig fram… hamnar sist.
Ryckte loss mig ur förmiddagens postkräftdvala och begav mig till butik i stan för att inhandla 1 st prisnedsatt bord till verandan. Bra tillfälle. Vi hade kollat det där bordet tidigare, men skulle vi [...]
Det känns nästan lite väl intimt. Det där med att skicka vänförfrågningar på Facebook. Som att fråga på chans nästan.
Kanske är det just ordet vän som känns lite skumt. Det är klart att man vill vara vän med folk, men ändå… ett annat ord? Någon? Det kan vara kul att hålla kontakt med jobbkontakter, bekantas [...]
Som det sas i reklamen: känslan sitter i länge. Inte minst är det roligt att efter en bra semesterresa pracka på alla man känner alla dessa minnen och alla dessa foton. Det här vykortsfrossandet med lite kommentarer får bli det sista sicilianska blogginlägget, men sen ska jag jobba på ett digitalt bildspel – så se [...]
Det kan ha varit den mest smaklösa konstutställning jag sett. Flera rum med nakna brudar, illa målat, skeva perspektiv så att de stackars pinupporna i flera fall såg helt sjuka ut. Vilket makalöst kludd.Hade varit bättre med en samling ”paint-by-numbers”.
Det komiska var att det presenterades som en högst seriös konstutställning.
Är Italienska Statens Kulturråd informerat? Finns [...]
